Bonjour,
J’apporte ici une réponse à un problème pour lequel j’ai cherché un moment (n’étant pas développeur), en espérant que ça puisse en aider d’autres.
Je voulais cacher la page d’accueil sous Peertube 3.4.1 (en effet, je n’ai pas encore trouver comment vraiment l’exploiter, avec ce markdown assez limité côté mise en page… mais c’est un autre débat 
Il suffit de rentrer ce code via le champ custom CSS dans /admin/config/edit-custom#advanced-configuration :
.on-instance> a[href="/home"] {
display: none !important;
}
De mon côté, j’ai aussi caché la page des vidéos locales :
.on-instance> a[href="/videos/local"] {
display: none !important;
}
Bonne configuration (et évidement, si vous voyez un problème à procéder ainsi, dîtes-le moi 
(PS : pensez à configurer le fait de tomber sur une autre page par défaut)