Bonjour,
Avant toutes choses, les messages d’erreurs des champs conditionnels laissent effectivement à désirer (« choix interdits », ça mériterait d’être plus explicite). Framaforms dépend pour cela du module webform pour Drupal 7.
Concernant le bug en question : il semble que le champ qui pose problème soit en fait caché.
En essayant de reproduire votre bug, je tombe sur le même message d’erreur. En cliquant sur « Afficher le poids des lignes », un champ apparaît surligné en rouge, ce qui indique que c’est lui qui causerait problème :
J’avoue ne pas bien comprendre d’où ça peut venir, mais sélectionner une autre option pour ce champ (n’importe laquelle) et Enregister a fait disparaître l’erreur.
À mon avis la bidouille de @stabai permettait de contourner cette erreur en resélectionnant une option valide.
Merci du signalement en tout cas, nous ferons remonter ce bug 
EDIT : le bug a été remonté au niveau du module Drupal à cette adresse.