hello,
pour les wiki je ne jure que par dokuwiki, on peut le tordre dans tous les sens avec ses plugins (ex. PDF) ou en les adaptant
attention: il y a un wysiwig et un dialecte de markdown propre à DW, il y a bien un plugin « creole » censé accepter le « vrai » MD mais faut essayer, je crois que tu puisses faire cohabiter les deux
Oui il y a une gestion des droits alors tu peux très rendre des sections « publiques » et d’autres privées (après saisie login / mdp).
il faut oublier le côté austère et ne regarder que le côté pratique / robuste de cette outil qui, cerise sur le gâteau, peut largement tourner sur une mini-machine (vieux PC ou Raspberry).
Il y a également un système de template pour que tes fiches soient toutes construites de la même manière. C’est véritablement un outil en OR qui perdure depuis de très nombreuses années !